viernes, 20 de agosto de 2010

Crepa de nutella




Para 12 personas

Ingredientes:

400 cc leche
250 gr harina
3 huevos
1 pizca de sal
manteca
nutella
azucar impalpable

Preparacion:
Mezclar bien la harina con la leche. Agregar los huevos y la sal y trabajarlo hasta obtener una masa blanda. Untar una sarten con manteca, calentar y volcar un poco la masa. Mover la sarten hasta que la masa recubra todo el fondo y cocinar hasta que el crepe este dorado. Dispensar la nutella sobre el crepe, plegar en dos o en cuatro partes. Servir caliente y espolvoreados con azucar impalpable.

No hay comentarios:

Publicar un comentario